★★★
Twee Nederlandse jongemannen runnen het Thai Food Café op de van Woustraat 74 in Amsterdam. Het concept: simpel Thais eten met Michael Jackson als achtergrondmuziek.
Om eerlijk te zijn ontgaat mij het concept van deze tent een beetje. Het voedselcafé heeft getracht het eetcafé naar een hoger plan te trekken, zonder de look van oud-bruin over te nemen. Het resultaat is een vrij gestileerde, gezellige tent met een bar als afhaalpunt. Maar met Thais heeft het weinig tot niets te maken, afgezien van het feit dat je er soort van Thais kunt eten en drinken. Soort van, maar dat komt zo. Op de achtergrond klinken nummers als Lady Marmelade en Beat It. De bediening zit te kutten met de Sonos-Spotify connectie. Landelijke storing KPN.
Ik vraag de Hollander om advies betreffende de curries. Hij raadt met dik Amsterdams accent de groene aan. Dus die neem ik, met toegevoegde kip, en een colaatje. Schade: 13,-. De groene curry, Kio Wan, heeft een hoop knapperige peultjes, smaakvolle Thaise basilicum, frisse limoenbladeren en het bakje wordt geserveerd met een bol witte plakrijst ernaast. Alleen de erwt aubergine, een aubergine ter grootte van een erwt, is taai en smakeloos. Da's altijd een gevaar met aubergine, ook in miniformaat.
De curry is prima op smaak, maar niet meer dan dat. Ik denk ook niet dat er een Thaise kok in de keuken staat. Wil je een lekkere, Thaise curry eten dan kan je beter naar de échte Thai gaan. Wel is het Thai Food Café een stuk gezelliger dan een gemiddeld Thais restaurant en die ervaring is ook wat waard.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten